美国人的饮食习惯多糖、多盐、多肉、多面食，造成糖尿病的发病率特别高，成为美国各类病症中最大杀手。

　　鉴于美国人的饮食和生活习惯，美国糖尿病协会多年来一直致力于预防糖尿病的宣教活动。近几年，他们特别注重在青少年中宣传预防糖尿病，“校园行走”活动就是其中之一。

　　“校园行走”活动带领孩子在校园附近的社区徒步行走，其间向孩子们宣讲健康饮食和运动的知识，同时鼓励孩子在社区居民中宣传预防糖尿病的重要性。活动的主办方认为，这样的活动除了可以引起社会更关注糖尿病，同时为糖尿病患者募集经费外；还能在青少年中普及预防糖尿病的知识，以及培养良好的饮食和运动习惯，同时建立学校和社区间的互动。

　　目前，“学校行走”活动已经吸引了美国各个州中小学校的参与。这种参与完全是自发的，只要你的学校在美国糖尿病协会的网站上注册，就可以举办这样的活动。通过这项活动，美国的中小学都知道糖尿病是美国人的头号病症，以及从小开始预防糖尿病的重要。

　　活动的主要教材是由美国农业部编定的“健康饮食金字塔方案”。这个方案针对2至5岁的幼儿园儿童和6至11岁的小学生提出了具体饮食要求。孩子们可以上网输入年龄、性别和姓名，就可以拿到一个适合你的菜单。

　　除此以外，该金字塔饮食计划还对孩子们的运动提出了建议，2至5岁的孩子，每天的运动不能少于30分钟，6至11岁的孩子不能少于60分钟，运动包括竞走、自行车、跳舞和滑板等。