老年人内脏器官衰老,各生理功能减弱。常出现消化能力差、肠蠕动减慢、胃粘膜萎缩、胃酸过量等,也伴有各种疾病发生。因此一次不宜进食大量的水果,可采用“少食多餐”的吃法。
因胃酸分泌过多导致胃溃疡的老人,不宜吃李子、山楂、柠檬等含有机酸较多的水果。有心脏病及水肿的,不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等水果,以免增加心脏的负担以及加重水肿。患有糖尿病的,不但要少吃糖,同时也要少吃含糖量较多的梨、苹果、香蕉等水果。肝炎患者多吃些桔子和鲜枣等含维生素C较多的水果,有利于肝炎的治疗和恢复。肾炎、高血压等病患老人切不可多食香蕉,香蕉性寒、质滑,但含钾量高。
老年朋友尤其要注意的是,不要在饭前吃水果,以免影响正常进食及消化。老年人本身消化功能较弱。气血差的老年人如果耗费在消化中的精力过多,无形中就是在透支自己的健康。因此一定要把握好一个度,以免遭受疾病的袭击。
夏日老人要多吃“四瓜” 上一篇 | 下一篇 小心 多吃零食的负面影响