严冬来临,专家对老年人冬季养生提出一些注意事项。
老人冬季饮食把握“四原则”
山西中医学院专家魏忠海提示,冬天气候寒冷,人体受寒冷气温的影响,生理功能和食欲会发生变化。合理调整饮食,对于提高人体耐寒力和免疫力十分必要。
保证热能的合理供给。可适当摄入富含碳水化合物和脂肪的食物,但老年人应注意脂肪摄入不能过多,以免诱发其他疾病。瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品富含蛋白质,可增加人体耐寒和抗病能力。
保证维生素的足量摄入。可适当多吃薯类,如甘薯、马铃薯等。它们均富含维生素C和维生素B,红心甘薯还含较多胡萝卜素。薯类不仅可补充维生素,还有清内热、去瘟毒的作用。
保证蔬菜的合理调配。除大白菜外,还应选择圆白菜、心里美萝卜、白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜维生素含量较丰富。要经常调换品种,合理搭配。
保证营养素的补充合理。冬季寒冷,各种营养素的消耗量均有不同程度的增加。老年人由于消化吸收和体内代谢因素的影响,往往缺乏钾、钙、钠、铁等元素,再加上冬季人体尿量增多,使上述无机盐随尿液排出量增多,应及时予以补充。可适当选用虾米、芝麻酱、猪肝、香蕉等。
晨练不用太早 注意衣着保暖
晨练是否越早越好?专家提示,事实并非如此,特别是冬季天气转冷,晨练过早容易使人体受寒冷空气刺激,诱发心脑血管疾病。
山西省人民医院心内科专家韩学斌说,对于时间自由度大的锻炼者,可将晨练安排在七点到九点这个时间段;对于早晨时间紧张的上班族,则可在六七点时进行适度锻炼。
此外,冬季高血压患者如果晨练太早,气温太低会使血管骤然收缩,导致血压迅速升高,可能引起心绞痛发作,因此高血压患者晨练最好在上午八九点之后开始,晨练之前应先遵医嘱服用降压药。
还要注意的是,天气寒冷时晨练注意衣着保暖,以出门时不冷、活动后微汗为宜。
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