莲藕红枣牛骨汤缓解骨质疏松-老人疾病-君健网

莲藕红枣牛骨汤缓解骨质疏松

发布时间：2010-12-29 来源：君健网整理

老人到了一定年龄，身体容易出现不适。之前有听到说，骨质疏松是老人比较容易患的病。患有骨质疏松的病人，白天稍微一劳动就会腰痛，晚上也会翻来覆去地睡不着，最明显的就是无休止的腰痛。

说到腰痛，一般情况下，大家都会想到用药酒擦拭疼痛部位，或者补钙。这些方式对骨质疏松都会有一定的作用，但不见得明显。药酒擦拭在于缓解表面的疼痛，而在盲目状态下的补钙是不会有太大用处的。一些明智的老中医可能会为我们推荐一道菜：莲藕红枣牛骨汤。

莲藕红枣牛骨汤气味香浓甘润，具有健脾补虚、强筋健骨的功效。汤中的莲藕味甘性平，可旺血生肌、健脾开胃。牛骨含大量钙质和骨胶原蛋白，胶原蛋白可防止人体的衰老，更可促进人体对钙的吸收，这种汤对治疗骨质疏松很有帮助。由于汤本身味道不错，享受美味的同时帮老人解除痛苦，何乐而不为！

下面简单介绍哈莲藕红枣牛骨汤的做法：

【做法】先将莲藕去节、刮净；红枣浸泡去核、洗净；陈皮浸泡；牛骨洗净，用刀背拍打使其裂开。上述材料一起放进瓦煲内，再放入生姜，加入清水3000毫升。先用大火煲沸后，改用小火煲3个小时，调入适量食盐便可。

分享到：

网友们都在看

热门话题

图文新闻