日常生活中有许多食物看似普通,但是只要你选择得好,有针对性地吃,就可以获得与市场上购买的保健品相仿的效果。
1.助眠食品你不妨试试用食物来纠正失眠,可能会有意想不到的效果。用甘草30克,浮小麦60克,加大枣15个加4碗水煎成1碗,于早晚分成两次服用,就是传统治疗失眠的“甘麦大枣汤”。另外,牛奶、桂圆、莲心、鸡蛋都有安神功能,对治疗失眠有一定作用。
2.改善记忆到了中老年,大多数人都会有不同程度的记忆力减退,市场上有不少健脑益智的保健食品,但价格较贵。如果你常吃鸡蛋、大豆、豆制品、动物肝脏,其中的卵磷脂、脑磷脂有延缓大脑衰退的作用。
碱性食物对大脑的健康有一定的益处。使血液呈弱碱性的食品有洋葱、蘑菇、茄子、绿豆、青菜、芹菜、菠菜、白菜、葡萄、苹果等。富含维生素B12的猪心、牛肝、青鱼也有改善记忆的功能。
另外,核糖核酸是维持大脑记忆的重要成分,而镁离子能使核糖核酸进入脑内。含镁多的食物有全麦制品、豆类、荞麦、核桃、花生等。
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