消化不好吃片醋泡姜
发布时间：2013-02-19
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饮食习惯的改变（如贪凉饮冷、饮食不规律）和心理压力的增加，让不少人饱受消化不良的困扰。中国中医科学院主任医师路志正提醒大家，每天吃片醋泡姜便可使上述症状得到缓解。
路志正指出，姜有止胃寒、解腻、助消化的功效，而醋有开胃活血的作用，用醋泡姜能更好地发挥调理脾胃的作用，适合脾胃虚寒和消化不良的人食用。
具体做法是将鲜姜切片，用米醋浸泡，加少量糖和盐，三天后便可食用。醋泡姜最好是早饭后食用，不但可以助消化，还能增强血液循环、御寒保暖。
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医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
