粽叶过于青绿可能染过色 提醒看包装标识是否齐全
发布时间：2011-06-02
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端午节快到了，今年的粽子质量如何呢？昨天上午，郑州市工商局二七分局组织工商执法人员对辖区内一些超市在售的粽子进行了检查，除一家店的粽子没有粘贴散装标签外，没有发现质量问题。
记者跟随福华街工商所执法人员在郑州市政通路上“1+1”、“1+2”等连锁便利店看到，随着端午临近，粽子已经开始了热销，每斤散装粽子的价格在11.5元左右。“这几天才上的货，卖得很不错。”
在一家食品连锁店内，冰柜中的散装粽子品种很多，但冰柜的玻璃上仅贴有物价标签，并无散装标签。“散装标签记录有产品的生产日期、保质期等，可以一眼看出产品是不是适合销售。由于散装粽子上没有相关产品说明，就要查看其散装标签。”福华街工商所所长魏瑾说。
工商执法人员提醒市民，选购粽叶时除了要查看包装袋上的标识是否齐全外，还要查看粽叶的颜色。“尽量在正规商店选购，如果粽叶色泽过于青绿，很可能是不法商贩用试剂浸泡过的，让已经失去原色的粽叶返青。”
记者跟随福华街工商所执法人员在郑州市政通路上“1+1”、“1+2”等连锁便利店看到，随着端午临近，粽子已经开始了热销，每斤散装粽子的价格在11.5元左右。“这几天才上的货，卖得很不错。”
在一家食品连锁店内，冰柜中的散装粽子品种很多，但冰柜的玻璃上仅贴有物价标签，并无散装标签。“散装标签记录有产品的生产日期、保质期等，可以一眼看出产品是不是适合销售。由于散装粽子上没有相关产品说明，就要查看其散装标签。”福华街工商所所长魏瑾说。
工商执法人员提醒市民，选购粽叶时除了要查看包装袋上的标识是否齐全外，还要查看粽叶的颜色。“尽量在正规商店选购，如果粽叶色泽过于青绿，很可能是不法商贩用试剂浸泡过的，让已经失去原色的粽叶返青。”
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医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
