不能空腹吃的黑名单
发布时间：2011-04-22
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“肚子饿还东挑西拣，到底你是不是真饿呀！”小时候吃饭的时候一挑嘴，老妈铁定会甩过来这么一句。不过在营养师看来，有些食物越是肚子饿，却偏偏越是不能吃的，因为会影响到身体健康，或者是造成食物中的营养无法吸收。所以说，一本通书不能读到老，吃饭之前还是挑挑好。以下就是营养师提供的“黑名单”喽。
香蕉
很多减肥的女孩子都喜欢把香蕉当饭吃。但由于香蕉中含有较多镁元素，空腹吃香蕉令人体中的镁含量短时间内升高，对心血管产生抑制作用。应该先吃点东西垫肚后再吃香蕉。
牛奶和豆腐
牛奶和豆腐含有大量蛋白质，空腹食用的话，蛋白质会被强制转化成热能消耗掉，起不到营养滋补的作用，吃了也白吃。应该和点心、面饼等含有面粉的食品同吃。而牛奶适合餐后两小时和睡觉前饮用。
柿子和番茄
番茄是减肥餐单上的常客，尤其是白水煮番茄更是经常被作为低卡餐中的主菜之用。但原来番茄和柿子一样，丰富的果胶、单宁酸很容易和胃酸发生反应，导致胃结石。番茄适宜和米饭、面制品同吃。
白酒
空腹喝酒会引起胃炎、胃溃疡等。空腹时身体血糖降低，此时喝酒很容易出现低血糖，脑组织会因缺乏葡萄糖供应而发生功能性障碍，出现头晕、心悸、出冷汗及饥饿感，严重者会低血糖昏迷。
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医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
