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一把荔枝三把火

发布时间：2010-06-10 来源：都市女报

    荔枝的营养成分丰富，含蛋白质、钙、磷、铁、钾等，有生津益血、温中理气、降逆等功效，十分适合贫血、脾虚久泻、气虚胃寒和老年体虚者食用。而且，荔枝含丰富维生素，吃得适量可促进微细血管的血液循环，还可以提高皮肤的抗氧化能力、防止雀斑，令皮肤更光滑。

    但民间一直有“一颗荔枝三把火”之说，因荔枝属于温性食物，多吃易发龈肿口痛等“上火”症状。甚至还可能引起低血糖、皮肤过敏、头晕恶心等现象。因此，吃荔枝要讲究方法。

    其实，把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入冰柜里冰后食用，不仅不会上火，还能解滞，更可增加食欲。另外，别在空腹的时候吃，最好是在饭后半小时再食用。每日进食量不超过300克。

    如果荔枝吃多了，最好能同时喝点绿茶、绿豆汤，会大大减少吃荔枝上火的影响。