祛湿：湿气重可影响脾胃功能

　　如今正是长夏时节，而广东地区的气候、地理环境决定了长夏的一个特点就是湿气重。杨思华指出，人体感染了湿邪之气后，可进一步影响到脾胃功能，同时还容易出现疲倦、乏力、肌肉酸痛等症状。而一旦脾的运化功能不好，也会进而影响到肝。 

　　“古语云：千寒易除，一湿难去，湿性粘浊，如油入面。”她分析说，湿与寒结合为寒湿，与热结合为湿热，与风结合为风湿，与暑结合为暑湿，而湿为阴邪，缠绵难愈，且易伤阳气，故长夏祛湿很重要。

　　●更年期女性和男性、年轻小伙子、肝病患者等较易表现出肝火旺的特点 

　　●肝火旺的病人在临床上常出现一些脾虚症状，如口淡、不想吃饭等 

　　●抑郁、伤心等情绪会伤肝，进而影响脾，脾胃病常常与心理因素有关

　　推荐：

　　莲子既健脾又养心 

　　对于肝火旺的人及肝病患者而言，夏季的一大任务就是健脾。“我最推崇的健脾去湿药材是淮山、莲子、芡实。对于有些气虚的人，还可加入一些太子参。”杨思华表示，莲子是一种特别好的药材，因为它“全身都是宝”：莲叶可以祛湿，莲蓬可以解暑，莲子既能健脾又能养心，是一种非常平和的药物，莲子心则可以清热降心火。

　　她同时提醒说，泻肝火的过程中不能用太过苦寒的药物，因为“苦寒之药，必伤脾胃”，“除非是建筑工人等户外作业人群，普通人喝凉茶一定要适可而止，就连冬瓜煲薏米也不能天天吃。” 

　　提醒：

　　夏季适当出汗可排湿

　　“中医云：‘脾体阴而用阳’，又说‘脾喜燥而恶湿’，意思就是脾的功能主要依靠阳气，而湿为阴邪易伤阳气，故湿重之人脾必虚。”杨思华表示，人作为大自然的一分子，养生应与时令相结合，夏天应适当在户外活动，见见阳光，“如果总是在空调房吹冷气，湿气更容易困在体内出不来。” 

　　她指出，人体内的湿气主要通过发汗和利尿两个途径排出，夏季人的皮肤腠理开放，适当出汗可使湿气从皮肤腠理排出，而且，适当运动也能使人体气机通畅，促进脾胃的运化功能和人体各脏器的功能。

　　另外，长夏可适当用淮山、赤小豆、薏苡仁、鸡蛋花、木棉花等煲汤，起到除湿的效果，而竹蔗、茅根、淡竹叶、红萝卜等则有清热的作用。