您好！营养师，我平时比较注意养生之类的东西，养生类的文章也是常常教人怎么吃怎么能睡怎么运动，我想问一下养生和营养有什么区别，是不是养生的范畴要大一些，比单纯讲营养好？请教了！

    营养师：

    您好！非常感谢您的来信，营养本身就是养生的一部分，中华医学中本身就讲究药食同源，数千年前已经有食医一职，论到养生和您探讨下：养生一词，原出《管子》，乃保养生命以达长寿之意。在漫长的人类发展历史中，健康与长寿一直是人们向往和追求的美好愿望，中国的养生理论与实践由于有着古代哲学和中医基本理论为底蕴，所以显得尤为博大精深。它汇集了我国历代劳动人民防病健身的众多方法，糅合了儒、道、佛及诸子百家的思想精华，饮食调理在中国养生文化中具有特殊的意义和悠久的历史。唐代孙思邈不仅在《备金千金要方》中设有《食治》一卷，记载了不少用食物治病的方法，而且特别强调“夫为医者，当先洞晓病源，知其所犯，以食治之，食疗不瘥，然后命药。”其中首先是调和五味，结合大量的养生实践经验，把所有的食物概括为辛、苦、甘、酸、咸五种味道，并相应地分析了各种性味食物对人体所起的不同作用；其次“三因施膳”，所谓“三因施膳”，就是指因人、因地、因时制宜，灵活采取相应的饮食调理措施；第三饮食有节，所谓“节”，就是指“节制”与“节度”，它要求饮食的时间有规律，饮食的种类要合理搭配，饮食量要严格控制等内容；第四，清淡增寿，唐代百岁道士轩辕集在回答唐武宗李炎关于长寿秘诀问题时，曾特别强调“薄滋味”，最后有饮食禁忌，即一些古籍中提到的“饮食藉以养生，而不知物性有相宜相忌，丛然杂进，轻则五内不和，重则立兴祸患”的饮食禁忌原则。所以养生与营养密不可分，营养是养生的基础。