绿豆粥去胃火
胃火分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
方法:取石膏粉30克,粳米、绿豆各适量。先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。
莲子汤去心火
心火也分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
方法:取莲子30克(不去莲心),栀子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。
梨水去肝火
肝火多为实火,常表现为头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两胁胀痛。
方法:川贝母10克(捣碎成末),梨2个(削皮切块),加冰糖适量,清水适量炖服。
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