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鱼泥青菜番茄粥
发布时间:2013-04-28 11:50     来源:君健网

    材料:

    熟鱼肉、青菜心、番茄、米粥、适量高汤、熬熟植物油。

    做法:

    1.河鱼蒸熟,鱼肉去刺压成泥;

    2.青菜心洗净后在开水中汆熟,用刀剁碎备用;

    3.番茄开水烫后去皮去籽,用刀剁碎,将番茄先加入备好的高汤内煮烂熟;

    4.再加入米粥、鱼泥、菜心泥用小火炖开,加入熬熟的植物油和少量盐即成。

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