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夏天明目用枸杞 菊花决明是其好搭档
发布时间:2015-06-30      来源:

夏季炎热的天气,而且夏季昼长夜短,容易体热积聚,很容易出现上火的问题,上火会让我们的眼睛出现不适,这时,我们可以用健康的茶饮来解决,枸杞加上菊花是很不错的搭配。
夏季有的人熬夜晚睡,对电脑的时间较长,营养师介绍这类人适当喝些枸杞决明菊花茶,此款食疗茶具有清热解毒、清肝明目的功效,可保护眼睛。此外,夏季有高血压、高血脂的人群如果外出运动,备此食疗茶可以辅助控制血压。由于此食疗茶稍微偏凉,如果平素脾胃比较虚寒的人群不宜多喝。
原材料:枸杞子2克、炒决明子2克、菊花2克、绿茶叶10克
烹调方法:将以上材料用开水烫洗一下,然后一同泡入茶杯,需要时饮用,可泡3~4次,用瓷杯或者玻璃杯泡,不喝过夜的。
药膳功效:
枸杞子性味甘平,具有滋补肝肾,益精明目的作用,据现代药理研究其具有调节免疫、降血糖、血脂、抗脂肪肝、抗肿瘤的作用;决明子甘苦,微寒,具有清热明目,润肠通便的功效,其同样可以调节免疫、保肝、降脂、降压;菊花性味甘苦,具有散风清热,平肝明目的功效;绿茶是一个很不错的保健饮品,可以每日饮用,其具有提神清心、清热解暑、消食化痰、降火明目等作用,现代药理研究其对于辐射病、心脑血管病、癌症等疾病都有一定的功效。

小贴示:枸杞含糖越多药效越好
枸杞中含有枸杞多糖,这是枸杞的特征性成分,具有调节免疫、降血糖、血脂、抗脂肪肝、抗肿瘤、抗动脉粥样硬化的作用。枸杞多糖含量越多,说明药物效果越好,有部分实验证明不同产地中枸杞多糖的含量是不同的,例如宁夏>新疆>内蒙古>青海>河北>陕西>山西>甘肃,枸杞也无需买野生的,因为栽培的枸杞多糖含量更多。

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