茴香的功效与作用
发布时间：2015-05-08
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茴香中含有矿物质、红萝卜素、挥发油等物质，能温肾散寒、和胃理气；主要成分茴香油，能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃、行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛。
茴香中的茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液，有明显的升高白细胞的作用，主要是升高中性粒细胞，可用于白细胞减少症。其中小茴香的主要成分是是蛋白质、脂肪、膳食纤维、茴香脑、小茴香酮、茴香醛等；在中医学上有温肝肾、暖胃气、散塞结、散寒止痛、理气和胃等功效。
但须注意茴香偶尔食用一次并无大碍，但最好不要过分吃或长期依赖这种香料。
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医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
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