吃鸡蛋巧减肥又抗衰老
发布时间：2011-05-20 03:45 来源：君健网
鸡蛋带来的饱感会更持久，而且不需要担心胆固醇，与当前流行的观点不同，新的研究发现鸡蛋可降低体内胆固醇，鸡蛋还富含维生素B和硒，可以有效补充能量和延缓衰老。此外，每天吃两个鸡蛋还有减肥的功效。
鸡蛋减肥食谱
1、一杯鲜榨果汁、一片全麦面包，加两个炒鸡蛋及一片烟薰鲑鱼。
2、一片香肠、两片培根、一个西红柿，加上俩蘑菇一起烤，外加俩荷包蛋和一片全麦面包。
3、两个煮鸡蛋，100克沙丁鱼（罐头），一把菠菜，一个西红柿，熟四季豆，点上橄榄油、香醋，混合成沙拉。
4、将一些樱桃西红柿切成两半，洒上橄榄油和香醋，放进烤箱烤，再吃一片烘好的鳕鱼片和两个荷包蛋，以及蔬菜。
鸡蛋营养的五个原因
1、一个鸡蛋只有80卡路里的热量。
2、鸡蛋是少有的几种自然含维生素D的食品之一，可以帮助提升记忆力。
3、鸡蛋可以解酒，蛋黄富含半胱氨酸，可分解酒精在体内引起的毒素。
4、鸡蛋可以保护眼睛免受紫外线伤害。
5、鸡蛋含有免疫赖氨酸。
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医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
