这项研究在总结多项研究成果的基础上指出,化学物质会损伤人体内控制体重的系统。扰乱内分泌的化学物能模拟荷尔蒙的功能,并且影响分泌荷尔蒙的腺体。与此同时,研究者对330名儿童的调查发现,多见于食品容器、塑料瓶的双酚A也会导致肥胖。研究者将双酚A和邻苯二甲酸盐称为“化学卡路里”。他们建议消费者,为了减少邻苯二甲酸盐的摄入,尽量选用无香料添加的护理品,而含有双酚A的塑料瓶底部通常印着数字“7”,购买时别忘了朝瓶底瞧一眼。
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