“不要以为营养过剩、脂肪过多才会引起脂肪肝，减肥过度、营养不良也会这样。”不久前，就有一位姑娘来浙江省中医院看病，因为过度减肥，她被查出了脂肪肝。

　　减肥15斤患上脂肪肝

　　“三月不减肥，四月徒伤悲。”网上热传的这句减肥励志语，让公司白领姚恬(化名)坚定了自己的减肥决心。

　　她115斤，算不上特别胖，在别人眼里，只是略微丰满。但姚恬对自己的要求很高，她看到网上流传一个减肥食谱，一个月可以狂甩28斤，于是就决定一个月内，按照食谱里的饮食要求进食。

　　姚恬每天跳减肥操，只吃蔬菜和水果，坚持了一段时间后，姚恬果然看到了效果。她感觉自己腰部和手臂的赘肉，略有松弛和减少。再一称体重，才短短半个月就减掉了8斤。

　　减肥形势大好，姚恬继续努力，一个月后，她再次称了体重，体重已经从原本的115斤，降到了100斤。看着镜子里身材恢复苗条的自己，姚恬的心里别提有多开心。

　　但不久前，单位进行体检，检查结果竟告知她有轻度脂肪肝。当时姚恬就蒙了，自己也没有不良的生活习惯，怎么会得上这种病?

　　这可能就和姚恬过度减肥有关。“脂肪肝并非胖子的‘专利’，营养不良、减肥过快的人也会患上脂肪肝。”

　　蛋白质摄入不足代谢紊乱

　　孟主任说，现在很多年轻女性，不顾自己的实际情况，追求苗条身材。平时不吃主食，只吃水果、维生素片等，这样的直接后果就是营养不良，蛋白质、热量等严重不足。

　　“蛋白质不够，脂肪用的载脂蛋白也就严重不足了，使得蛋白质、胺基酸以及脂肪酸的代谢出现紊乱，也让肝脏的代谢受到影响。肝细胞营养不良，脂肪变性，就会在肝细胞里出现一些脂肪泡，使肝脏肿大，这样继续发展，就可能出现肝纤维化、硬化，肝脏功能逐步丧失。”

　　有研究发现，人体处于长期饥饿状态时，机体无法获得必需的葡萄糖这一能量物质，及各种脂肪燃烧时所需要的氧化酶类。为了弥补体内葡萄糖的不足，机体就会将身体其他部位贮存的脂肪、蛋白质动用起来转化为葡萄糖。

　　这些脂肪、蛋白质都将通过肝脏这一“中转站”转化为热量。于是大量脂肪酸进入肝脏，加之机体又缺少脂代谢时必要的酶类和维生素，导致脂肪在肝脏滞留，造成脂肪肝。

　　●建议

　　减肥每月别超1公斤

　　对此，孟主任提醒，盲目节食减肥和随意服用药物减肥，这些都是危险的瘦身方式。严重的，会造成内分泌紊乱或机体中毒。

　　“按照科学的瘦身标准，最好每个月减肥不要超过1公斤。若减得过猛，往往所采取的方式也不可取。人体都有属于自己的一套新陈代谢，过度节食减肥，最容易导致营养不良和内分泌紊乱，影响消化系统和人体正常运作。”

　　此外，目前减肥市场较复杂，减肥药也不能随意服用，要根据自己的身体状况，谨慎选择，科学的瘦身方式，应该是长期、合理的规划。