吃好早餐可预防脂肪肝
发布时间：2013-09-03
来源：
脂肪肝是甘油三酯等中性脂肪在肝脏过度积累引起的肝病。通常情况下脂肪占肝总重量的 5%，如超过30%，就会发生早期和轻度的脂肪肝。脂肪肝与大鱼大肉、暴饮暴食的不良饮食习惯有密切关系。食物中含有的中性脂肪如果超过了肝脏负荷，就会沉积在肝脏，从而发展为脂肪肝。
许多上班族因为工作紧张忙碌，而选择马马虎虎的应付早餐，甚至不吃早餐。殊不知，这种饮食习惯也可以引起脂肪肝。这是因为不吃早餐所引起的空腹状态会使血液中的葡萄糖水平降低，而低血糖会促进生长激素的分泌。在这种情况下，午餐和晚餐摄取大量的食物，使得生长激素的分泌更旺盛，组织脂肪就会不断增加。如果持续这种生活方式，脂肪也会持续地蓄积。
许多人以为不吃早餐会有助于脂肪的消耗，这是一个严重的误区。因为人体一旦出现营养匮乏，首先消耗的是碳水化合物和蛋白质，最后消耗的才是脂肪。而且不吃早餐还会使午餐和晚餐的热量摄入增加，这个增加的量远超过早餐的热量，因此不吃早餐的人每天总热量摄入其实比正常吃早餐的人多。
而注意早餐质量，按时吃好早餐的人，他们的胆囊在早餐的刺激下及时收缩，释放胆汁酸，有助于对体内脂肪的消化。所以吃好早餐的人很少出现肥胖、脂肪肝现象。
预防脂肪肝应加强社区干预 上一篇 |下一篇 如何预防药物性脂肪肝
热门话题
- 老年人饮食预防脂肪肝原则2013-09-03
- 喝茶减肥有助远离脂肪肝2013-09-02
- 肥胖人群预防脂肪肝：养成良好生活习惯2011-11-21
- 专家告诉您重度脂肪肝的饮食预防2013-09-03
- 孕妇坐月子谨防脂肪肝2013-09-03
- 如何预防脂肪肝2013-09-03
- 适当体育锻炼可预防脂肪肝2013-09-03
- 防治脂肪肝避免发生肝衰竭2013-09-03
- 脂肪肝的保健2013-09-03
- 脂肪肝患者需防便秘2013-09-03
-
医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
