苦杏仁中毒的急救
发布时间：2011-05-25
来源：君健网
苦杏仁含有苦杏仁甙。生吃时，苦杏仁能被口水及胃肠道液体水解，释放出剧毒物质氰氢酸。氰氢酸被人体吸收后，能迅速破坏细胞的呼吸功能，并引起中枢神经麻痹。
中毒多发生在杏熟季节，儿童可以自己敲碎杏核吃其仁；也有人是因为炒杏仁加热不够，氰氢酸未能彻底挥发，加之食量过多而引起中毒。一般每千克体重食入苦杏仁0.4～1克（约1～3粒）即可中毒致死。
苦杏仁中毒多在食后1～2小时出现症状，也有数小时后出现症状者。初起表现为口中苦涩、流涎、头痛、头晕、恶心、呕吐、乏力、四肢未端感觉迟钝。随着中毒加重，病人变得神志不清，呼吸变浅变快，并能从病人呼吸中闻到杏仁味。严重中毒者，瞳孔散大、面部青紫、牙关紧闭、血压下降、四肢冰冷、大小便失禁，呈瞪目昏迷状，最后死于呼吸和循环衰竭。
家中如发现有人生吃苦杏仁而中毒，应尽早用筷子或手指刺激咽后壁催其呕吐，使病人把胃内的毒物吐出来。亦可用1：2000～1：4000高锰酸钾溶液或大量清水反复洗胃。对中毒较轻者，口服绿豆汤有一定的解毒作用。经过上述处理后，应迅速将病人送往医院抢救。
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医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
