夏季是野生蘑菇生长旺季,也是毒蘑菇中毒的高发季节,近段时间我医院急诊科接诊10多例毒蘑菇中毒患者,且多为一家几口同时中毒,中毒症状轻者表现为头痛、呕吐、腹泻,重者则出现急性肝功能损害或衰竭,甚至危及生命。
各种毒蘑菇所含的毒素不同,引起中毒的临床表现也各异,多数毒蘑菇的毒性较低,中毒表现轻微,但是有些毒蘑菇的毒性极高,可迅速致人死亡,按各种毒蘑菇中毒的主要表现,临床大致分为四种类型:一是胃肠炎型,此类患者进食蘑菇后主要表现为剧烈呕吐、腹泻、腹痛、乏力等,经过适当的对症处理中毒者即可迅速康复,死亡率甚低。二是神经精神型,这类患者除肠胃炎症状外,可有头晕、精神错乱、昏睡等症状。临床少见。三是溶血型,发病时除肠胃炎症状外,并有溶血表现。可引起贫血、肝脾肿大等体征。此型给予肾上腺皮质激素及输血等治疗多可康复,死亡率不高。四是中毒性肝炎型,进食后出现胃肠炎型表现,部分患者可有一假愈期(此时患者多无症状,或仅感轻微乏力、不思饮食等。实际上肝脏损害已经开始),然后出现肝、脑、心、肾等器官损害,以肝脏损害最为严重,可有黄疸、转氨酶升高、肝肿大、出血倾向等表现,一旦出现肝功能损害,病情恶化迅速,死亡率极高。这种类型临床上较常见。
蘑菇中毒的严重性取决于蘑菇的种类、毒素的性质及进食量等。儿童、老人、孕妇及有糖尿病、自身免疫性疾病等基础疾病者对中毒的耐受力较低,后果也较严重。一般说来,肠胃炎型、神经精神型及溶血型中毒这3种类型如能积极治疗预后良好,死亡率很低。唯中毒性肝炎型中毒死亡率可高达50%~90%。
由于许多毒蘑菇与可食蘑菇非常相似,很难鉴别,有的甚至连专家也需要借助显微镜等工具才能准确辨别。故预防中毒最好的办法就是不食用野生蘑菇。如果进食蘑菇后出现了呕吐、腹痛、腹泻、头痛等症状,需尽快就医,在就医前可自我解救:饮用300ml左右温水,然后用筷子或手指刺激咽喉部,促使呕吐,尽快排除胃内毒素,催吐后尽快到医院接受正规的洗胃导泻等治疗。
(作者系急诊科主治医生)
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