儿童远离泡沫饮料可防肥胖

　　美国的过胖儿近年来大幅增加，专家们一直坚信，这和儿童大量摄取可乐或汽水之类的加糖饮料有关，如今一项最新研究证实了这个想法。报告发现，小孩每天多喝一瓶软性饮料，将比其它小孩多出60%的肥胖机率。

　　据《英国医学杂志》网站报道，英格兰南部伯恩茅斯糖尿病和内分泌中心医学专家研究发现，只需减少汽水类饮料的饮用量，即能十分有效地控制儿童肥胖率。

　　此前人们将儿童肥胖归罪于饮食不合理、缺乏运动以及喝不健康饮料等原因，而该中心的专家们却决定将研究目标锁定在泡沫饮料上。他们解释说，泡沫饮料含有大量的糖分，并能被人体快速吸收，进入人体血液。如果儿童不能充分地消耗掉这些糖分，这些糖分便会以脂肪的形式贮存在体内。专家解释说：“我们认为，只要能劝说儿童减少泡沫饮料的饮用量，就能不同程度地防止他们肥胖或超重。”

　　他们此次共选取了650名7至11岁年龄段的学校儿童，这些儿童平均每人每天饮用泡沫饮料两杯左右。研究人员让其中的半数儿童将泡沫饮料饮用量减少到每天半杯。另外一半作为对照组，在每天两杯的基础上每隔3天再增加0．2杯。

　　学年结束时他们发现，前一组中，肥胖和超重儿童比率下降了0．2％，而对照组却上升了7．6％。专家们指出，与痛苦不堪的饿肚子减肥法相比，少喝点儿汽水孩子们根本不会反对，这是一个最简单易行的防止肥胖法，它对于成年人来说也具有借鉴意义。

　　专家们鼓励儿童选择稀释过的果汁或者纯水为饮品，同时呼吁学校应采取措施避免儿童饮用泡沫饮料，各路明星也应停止为泡沫饮料做广告。

　　据世界卫生组织提供的数据，在全球5岁以下的儿童中，估计有1760万名超重，而美国更为严重：自1980年以来，超重儿童人数已翻了一番，而超重青少年人数增加了两倍。

　　碳酸饮料喝久会上瘾

　　在调查中也发现，只有7%的小孩，在研究两年间的碳酸饮料用量没有变化。其余有57%的小孩每天的饮用量越来越多，其中甚至有四分之一的小孩，每天会多喝两罐以上的软性饮料。而所谓的软性饮料，除了一般的汽水之外，也包括了加糖的加味茶与水果饮料。此外，100%纯果汁也列入追踪范围，结果发现并不会增加小孩肥胖机率。

　　不过，如果小孩喝的饮料属于健怡成分，倒是可以降低肥胖的发生机率。在最近10年间，美国孩童的软性饮料消费量，整整成长了一倍，将近有一半的美国人（几乎都为成人）每天都喝软性饮料。而且他们几乎都是饮用标准甜度的饮料，而不是健怡成分。

　　另一位研究肥胖问题的专家詹姆斯（PhilipJames）表示，目前的证据显示，糖份对于肥胖的影响程度，可能还不及油脂。不过由于我们喝下饮料时的饱足感，并不如一般食物多，因此我们很容易摄取了过多的糖份而不自知。