近年来，随着生活条件的改善和节奏的加快，喝酒、应酬变得越来越普遍，由于大量饮酒引起的酒精肝，脂肪肝，肝硬化等“富贵病”以迅猛的势头闯入了寻常百姓家，极大的威胁着人们的生命。

　　据哈尔滨医科大学第二附属医院医生杨宝山介绍，酒精肝是由于长期大量饮酒(嗜酒)所致的肝脏损伤性疾病。近十年来，全球酒的消费量猛增，酒精肝的发生亦显著增加。在中国由于饮酒导致酒精肝的发生率也呈直线上升趋势，由酒精肝变成肝硬化进而发展成肝癌的患者大幅增加。

　　半辈子喝完一辈子酒 推杯换盏换来肝硬化

　　哈尔滨市民刘庆柱今年49岁，是个酒量奇大的人。25年以来每天最少半斤白酒，尤其近5年，平均每天一斤白酒。老刘是个从事重体力劳动的工人，酒量大，力气也大，平时身体很好，很少有病。但是年后再上班时发现有些力不从心，浑身乏力，不时的冒出虚汗，下肢浮肿，接下来的日子里又出现了全身皮肤、眼部、手心发黄的症状，最后到了蹲下去就很难站起来的地步。

　　经医院检查被确诊为酒精肝，中度肝硬化，老刘的谷氨酰转移酶达到1655(正常0-60)，是常人近30倍。

　　据杨宝山介绍，酒精肝患者都有一个共同的特点，就是长期、大量饮酒。酒精肝早期可无明显症状，但肝脏已有明显的病理改变，患者在发病前往往都是有短期内的大量饮酒历史。人们在患上酒精肝后，就会出现明显的体重减轻，食欲不振，恶心，呕吐，全身倦怠乏力，腹痛及腹泻，上消化道出血及精神症状。

　　据医生介绍，酒精进入人体后只有10%自肠胃排出，90%则在肝脏中代谢，代谢过程中分解出的乙醛对肝细胞有明显的毒性作用，轻度损害是可称为酒精肝，长时间就会导致肝细胞的坏死及纤维化，严重时可致肝硬化，进而会有发展成肝癌的倾向。

　　不喝就迷糊，喝上反清醒，科学戒酒防止酒精戒断综合征

　　黑龙江双城市的小王今年26岁，酒龄已经有10年。他平时喜好以酒会友，每顿都是半斤到一斤白酒。一次大醉后，身体极度难受的他决定痛改前非，把酒戒掉。不过让他没想到的是，刚刚开始戒酒，他就感觉头昏眼花，恶心呕吐，喝上两口酒以后反而是神清气爽，轻松舒服。看到自己对酒精产生了依赖，小周决定下狠力气戒酒，可是仅仅戒了一天，就感觉心烦意乱，头痛欲裂，而且更为严重的是出现了抽搐和小便失禁的现象。送到医院时，医生发现小王把自己的牙都咬掉了一颗，经检查他被诊断为癫痫发作，患上了酒精戒断综合征。

　　酒精戒断综合征是指，长期酗酒者停止饮酒12~48小时后出现一系列症状和体征。轻度戒断综合征表现为震颤，乏力，出汗，反射亢进以及胃肠道症状，重度表现会有癫痫发作。

　　据哈尔滨医科大学第二附属医院刘冰熔医生介绍，对于长期嗜酒的患者，其机体已对酒精产生不同程度的依赖，戒酒时要在医生指导下分阶段逐步减量，同时配合神经调节类、激素类、改善循环类药物，这是个长期恢复的过程，不能一蹴而就，粗暴戒酒。

　　倡导健康饮酒文化 既不伤身体又不伤感情

　　受“无酒不成席”的传统酒文化的影响以及社交的需要，很多人成为酒精的依赖者和受害者。患者常说的一句话是：“不喝不行呀，没办法，得应酬。”饭桌上的情谊似乎只能通过酒来体现，不喝或少喝就会伤害彼此的感情。研究发现，80%的酒精肝患者带有明显的行业特点，平时应酬多的30至40岁的男子，是该病的高危人群。

　　但是酒毕竟不是毒药，一滴也不能喝。那么如何才能科学饮酒，做到既不伤身体，又不伤感情呢？答案是，关键在量。刘冰熔医生提示大家，成人每天饮用白酒2两(38度)，啤酒2瓶，为安全饮用量。对那些肝脏不好，或有酒精肝“前科”的人来说，无糖、无热量、低酒精的干红是比较健康的选择。