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有规律摄取益生菌对大脑有益

发布时间：2013-06-14 10:34 来源：君健网

　　一项新研究发现，肠道细菌不仅在消化功能方面扮演着重要角色，还会影响大脑功能。因此，如果有规律食用优格等益生菌食品，也许可改善大脑功能，提升辨识情绪能力，使大脑更能适应环境变化。

　　美国加州大学洛杉矶分校研究人员对36名、18岁到55岁的女性进行了研究，她们被分成三组，一组食用含多种益生菌优格，一天吃两次，持续4周。另一组食用类似优格的乳制品，但里面没有任何益生菌，还有一组则没有食用益生菌、乳制品产品。

　　研究人员在实验前后以功能性核磁共振摄影扫描这些女性的脑部活动，这些女性在休息、接受情绪辨识测试时都会做扫描。

　　研究结果显示，没有喝酸奶的人大脑脑岛活性明显降低；而吃优格、乳制品的人大脑网络活动则较为稳定、活跃，尤其吃优格的人情况最为明显，大脑脑岛区域专门负责处理、整合身体内部感官协调。

　　从研究结果来看，肠道与大脑就好像双向道，两者会互相影响。该研究也许有助于研发新的饮食、治疗方式，以帮助提升大脑功能。

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