新研究中,波士顿大学公共卫生学院研究人员对马萨诸塞州1993-1998年出生的788名儿童进行了跟踪调查。研究人员首先对参试儿童母亲的头发含汞量进行了检测,并研究了孕期食谱及吃鱼情况等信息。当参试儿童长到8岁大的时候,研究人员请老师对这些孩子的多动症症状进行了评估。在综合多动症各方面因素之后,研究人员发现,如果母亲每克头发含汞1毫克,儿童多动症危险就会增加60%。但是在头发含汞量在1毫克以下的妇女中,孕期吃鱼与孩子多动症之间未发现关联。
新研究负责人莎朗·萨基夫教授表示,这项新研究结果表明,孕妇吃鱼很重要,但是应避免金枪鱼和旗鱼之类的“大鱼”,因为此类大鱼中汞含量相对较高。而汞摄入过量会导致儿童神经系统发育受损,增加多动症危险。
英国健康指南建议,孕妇每周吃鱼两次,其中一次为肥鱼(三文鱼、新鲜金枪鱼或沙丁鱼)。由于肥鱼中含有多种毒素和多氯联苯(PCBs)等污染物,因此只能适量食用。
研究称男性多吃西红柿降低中风危险 上一篇 | 下一篇 情商高的人更容易被骗