炎炎夏日，人们的饮食结构发生了变化，一些人在纳凉时喜欢吃火锅、夜宵烧烤，同时又吃冰糕、冰淇淋等降温。冷热不均的饮食，会对牙齿造成严重损伤。夏季饮食该如何调理，如何保护好自己的牙齿？宜宾口腔医院院长佘晓晴在此支招。

　　一、多吃护牙食品

　　针对夏季食品冷热不均等情况，佘晓晴院长认为，夏季应多吃高纤维食品，如蔬菜、粗粮、水果等，对保护牙齿非常有利，还有含钙较高的肉、蛋、牛奶等，也对保护牙齿有利。对青少年儿童，家长应注意千万不要在他们刚吃了热烫的食品后，马上又去吃冰糕、冰淇淋、冰粉等，以免对牙齿造成强烈的冷热不均刺激。夏季多给青少年儿童吃芹菜、卷心菜、菠菜、韭菜等，除有利于保护牙齿，对促进青少年儿童的下颌发达和牙齿整齐等，也很有效果。

　　二、注意口腔卫生

　　夏天气温较高，一些人在食用辛辣食物后，不注意口腔卫生，易导致牙齿表面出现大量菌斑，久而久之即成为牙结石。如果牙齿表面有牙菌斑、牙结石，又没能及时消除，有可能引起牙龈炎、牙周炎等一系列疾病。出现牙菌斑、牙结石等情况后，应及时到正规医院清洗口腔，就是人们所说的“洗牙”。此方法对保护口腔卫生、预防牙周病等非常重要。

　　三、选择适合自己的牙刷牙膏

　　由于夏季吃忽热忽冷的东西，会对牙齿造成严重损伤，选择符合自己口腔卫生要求的牙刷、牙膏，才能起到护牙效果。在一般情况下，选择刷毛排列合理、便于清洁牙齿、在口腔内能转动灵活的牙刷，是一种较好的选择。而电动牙刷也是不错的选择，其在刷牙时的轻微振动，不仅能促进口腔的血液循环，对牙龈组织也有按摩效果。

　　牙膏最好选择具有修复功能的防蛀牙膏，其使用中牙齿发生裂纹的地方，也容易吸收，并能起到定向修复作用，有效修补破损的牙釉质，并防止细菌等的入侵。