据了解食疗是一种很好的可以预防近视眼的方法，不仅可以帮助的大家有效的预防近视眼，而且对保护眼睛也是很有益的。那有效的预防近视眼的食疗方法有哪些呢?下面就为大家讲讲有效的预防近视眼的食疗方法。

　　一般，有效的预防近视眼的食疗方法有：

　　1、枸杞肉丝配料：枸杞、猪瘦肉、青笋(或玉兰片)、猪油、另炒菜佐料适量制作：将猪瘦肉洗净，切成6厘米左右的细丝，青笋同样制作，枸杞子洗净。待油七成热时，下人肉丝、笋丝煸炒，加入料酒、酱油、食盐、味精，放入枸杞，翻炒几下，淋人麻油即可。说明：枸杞可滋补肝肾，润肺明目。猪肉富含蛋白质，通过补益身体，使气血旺盛，以营养眼内各组织。这是很好的预防近视眼的食疗方法。

　　2、猪肝羹配料：猪肝、鸡蛋、豆豉、葱白、食盐、味精适量制作：猪肝洗净，切成片。置锅中加水适量，小火煮至肝熟，加入豆豉、葱白，再打入鸡蛋，加入食盐、味精等调味。说明：鸡蛋和猪肝都是富含蛋白质的食物。猪肝含维生素A较多，可以营养眼球，收到养肝明目的效果，对预防近视眼十分有效。其中猪肝可用羊肝、牛肝、鸡肝代替。

　　3、鸡肝羹配料：鸡肝、食盐、味精、生姜适量制作：鸡肝洗净切碎，切成片，入沸水中氽一下，待鸡肝变色无血时取出，趁势加入生姜末、食盐、味精，调匀即可。说明鸡肝中维生素A含量最高，本方可养肝明目，是很好的预防近视眼的方法。

　　4、核桃仁配料：核桃仁泥、黑芝麻粉、牛奶或豆浆1杯、蜂蜜1匙。制法：核桃去壳及衣，放在铁锅内，用文火炒，待炒成微黄后取出，冷却，用捣自捣烂成泥。黑芝麻，去除泥沙，放在淘米箩内，用水漂洗后取出，放在铁锅内，用文火炒，炒干后取出并研细末，同样有助于预防近视眼。

　　以上介绍的就是有效的预防近视眼的食疗方法，希望对大家有所帮助。这些预防近视眼的食疗方法都是比较简单的，大家可以根据自己的实际情况选择合适的预防近视眼的食疗方法。