老年人夏季保肝明目要掌握的细节
发布时间：2015-03-24
来源：
1、适当饮酒：
喝酒伤肝是众所周知的常识，但依然有很多朋友忍不住酒的诱惑，如果真的需要饮酒，但也不需要过度，即使饮酒后尽量多给肝脏消消毒解酒，也是可以补救的。
2、适当运动：
正常的饮食睡眠习惯还要搭配积极的运动才能保证肝脏达到最佳状态。
3、健康体检：
老年人平时可在家里做一些日常的自我检查，也要定期到医院做健康体检，比如肝功检查，乙肝系列、丙肝系列、以及肝脏B超等，如果有些情况不能确诊，还可以做CT检查。
4、平衡饮食：
现代人饭桌上总是各种油腻食物，大鱼大肉从来没有断过，加上食品卫生堪忧，中国人想要均衡膳食，要注意荤素搭配，多吃蔬菜水果，平时也多吃些养肝护目的食物，帮助身体健康。
护肝明目的饮食：
枸杞蛋：枸杞子20克，与两只鸡蛋调匀，蒸熟，服用。此方对头昏眼花、多泪者有显效。
酱醋羊肝：将羊肝洗净切片，勾芡、素油爆炒，调以酱油、醋、料酒、姜。此菜可为中心性视网膜炎、视神经萎缩者常吃。
红肝丸：取红花10克，与250克猪肝共剁为泥，加芡粉少许，做成丸子蒸食。此方对肝阴虚兼瘀者适宜;对白内障术后眼中血丝，可起到促进消散的作用。
喝酒伤肝是众所周知的常识，但依然有很多朋友忍不住酒的诱惑，如果真的需要饮酒，但也不需要过度，即使饮酒后尽量多给肝脏消消毒解酒，也是可以补救的。
2、适当运动：
正常的饮食睡眠习惯还要搭配积极的运动才能保证肝脏达到最佳状态。
3、健康体检：
老年人平时可在家里做一些日常的自我检查，也要定期到医院做健康体检，比如肝功检查，乙肝系列、丙肝系列、以及肝脏B超等，如果有些情况不能确诊，还可以做CT检查。
4、平衡饮食：
现代人饭桌上总是各种油腻食物，大鱼大肉从来没有断过，加上食品卫生堪忧，中国人想要均衡膳食，要注意荤素搭配，多吃蔬菜水果，平时也多吃些养肝护目的食物，帮助身体健康。
护肝明目的饮食：
枸杞蛋：枸杞子20克，与两只鸡蛋调匀，蒸熟，服用。此方对头昏眼花、多泪者有显效。
酱醋羊肝：将羊肝洗净切片，勾芡、素油爆炒，调以酱油、醋、料酒、姜。此菜可为中心性视网膜炎、视神经萎缩者常吃。
红肝丸：取红花10克，与250克猪肝共剁为泥，加芡粉少许，做成丸子蒸食。此方对肝阴虚兼瘀者适宜;对白内障术后眼中血丝，可起到促进消散的作用。
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医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
