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老人巧吃萝卜治疗咳嗽
发布时间:2010-12-14      来源:

    “冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”。眼下正是吃萝卜的季节,很多人误认为萝卜破气而不敢吃,广东省中医院池晓玲主任医师指出,萝卜除含葡萄糖、蔗糖、果糖、多缩戊糖、粗纤维、维生素C、矿物质和少量粗蛋白外,还含多种氨基酸,有“小人参”之美称,巧吃萝卜,既能消食化积,下气宽中,又能化痰清热,常吃萝卜可以延年益寿。

    萝卜五用 可治咳嗽

    萝卜生姜茶:生姜10克,萝卜250克,切片煎水当茶饮,宜少量热饮频服。可疏风散寒,祛痰止咳,尤其适合治风寒咳嗽。

    萝卜炖雪梨:将白萝卜1个切片,雪梨1个切块,白胡椒7粒,蜂蜜50克,一同放入碗内,隔水蒸熟,也适宜风寒型咳嗽者食用。

    萝卜杏仁茶:白萝卜100克,切片,杏仁6~9克,同生姜3片,同入锅,加适量清水,大火煮沸后,小火煎30分钟,当茶水喝,具有疏风止咳的功效,适宜伤风咳嗽之人。

    萝卜荸荠饮:鲜萝卜与荸荠各500克,洗净后一并榨汁服用,适宜风热或肺热咳嗽者食用。

    萝卜饴糖饮:白萝卜汁100克,饴糖30克,同搅匀后蒸熟,分2次服食,连吃3~5天,具有很好的润肺止咳效果,适用于燥咳无痰或少痰之人。

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