老年便秘食疗方法有哪些?老年便秘食疗方法可以试试木耳海参炖猪肠,芝麻兔肉,松仁枸杞粥,红糖拌黑芝麻,蜜饯桑椹。本文主要介绍以上5款老年便秘食疗方法的制作方法,食用方法。 |
1.木耳海参炖猪肠。木耳、海参各50克,猪大肠500克,将猪大肠洗净切好,同洗净的木耳、海参加水炖熟。加少许盐,服食饮汤。可治疗老年血虚肠躁和功能性便秘。
2.芝麻兔肉。兔子一只,黑芝麻50克,将黑芝麻洗净炒香备用。将兔子宰杀洗净切块,放在砂锅内加水炖熟。将水焖干后加少许盐,及调味品,并将炒香的芝麻撒上,当菜食用。对老年人肝、肾虚引起的消渴多饮,大便燥结有疗效。
3.松仁枸杞粥。取松仁20克、枸杞30克同粳米150克煮粥。早晚食用。能补虚、养血、润肠燥。老年慢性便秘者可经常食用。
4.红糖拌黑芝麻。黑芝麻500克。将芝麻洗净炒香加入红糖拌匀,当点心食用。能滋阴润燥,滑肠止血。对老年口苦、消瘦、大便下血、艰涩难解有较好的疗效。
5.蜜饯桑椹。取鲜桑椹1000克、蜂蜜500克与蜂蜜一同放入砂锅内用文火煮沸,调和均匀,早晚服用。对老年习惯性便秘有较好的疗效。
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