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产品营养信息应透明化
发布时间:2012-08-29      来源:
  近日,由卫生部、国家食品药品监督管理局、国家中医药管理局共同主办的“中国卫生论坛”在京举办。中国著名营养专家陈春明教授呼吁食品企业能够在慢病防控中承担社会责任,包括明确标注营养标签,引导和帮助消费者做出有利于健康的选择。与此同时,作为首家在包装上使用“能量标识”的饮料公司,可口可乐和中粮代表食品企业发布了《食品企业支持慢病防控倡议书》,希望通过在包装的醒目位置标注能量和营养素参考值,让消费者清晰了解饮料的营养成分。▲

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