怎样才能避免菠萝过敏?
有两种方法:一是吃菠萝前将其放在盐水里浸泡或煮一会再吃;另一种就是将菠萝烹饪后再吃。比如香菠咕咾肉等,一方面增加了菜肴的营养,另一方面也减少了菠萝的致敏可能性。
应该这样吃菠萝:1、不要吃曝晒没凉却的菠萝。菠萝摘下后,应先放在阴凉的地方,等凉却后再食用;2、不可空腹吃,否则会伤胃,引起腹痛等;3、一次不能吃太多,最好一次吃一个就可以了。
吃菠萝的禁忌
菠萝中的菠萝蛋白酶属于容易引起过敏的物质,因此,患有溃疡病、凝血功能障碍、湿疹疥疮等人群应禁食菠萝。发烧的人也不宜多吃,因为此时肌体的代谢特别强,摄入过敏原后,如被肌体误以为是异蛋白,会加重发烧症状。因为菠萝较酸,容易刺激牙龈和黏膜,胃病患者最好少食。
夏季常食小米白菜有助排湿解毒 上一篇 | 下一篇 口味告诉你缺啥营养