番茄营养价值的核心——番茄红素 -养生指导-君健网

番茄营养价值的核心——番茄红素

发布时间：2011-02-15 来源：互联网

    西餐中总缺少不了番茄酱，西餐为何如此重视番茄酱的食用呢?那是因为西方医学早已确证了西红柿中含有非常珍贵的微量抗氧化营养素——番茄红素。

    但生食番茄或食用番茄酱等番茄制品均无法完全满足肌体对番茄红素的足量需求。通过从番茄中提取高纯度的番茄红素可足量补充人体每天所需。

    番茄红素是顶级维生素食品塔尖上的明珠，是现代精英群体保障身体健康、活力洋溢的最佳天然植物补品。