一些人进食辣椒、芥末等辛辣食物后,胃内会觉得麻辣火烧,于是认为辣椒等辛辣食物很伤胃,其实,事实正好相反。辣椒含有丰富的维生素C和一种叫辣椒素的成分,能增强胃肠蠕动,促进消化液分泌,不仅能改善食欲、杀死胃内的病菌,还有提高免疫力、抗癌和延缓衰老的作用。
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