进入寒露节气，秋风渐冷，空气也变得干燥起来。人们常常觉得口鼻干燥、眼角干涩、皮肤发紧，还有不少人出现了口舌生疮等“上火”症状， 到底该如何赶走恼人的“秋燥”呢？

　　中医认为，外界燥邪过甚，侵入体内，损伤津液，津液亏虚，不能润泽四肢、皮肤，故可见“秋燥”的一系列症状。要彻底改变季节变化带来的不适，从日常饮食入手，由内而外进行调理是人们的最佳选择。大家都知道，夏天炎热季节要及时饮水，而秋冬虽然显性出汗减少，但天气较干燥，因体热、外部环境等导致机体不显性失水较多。因此，适度饮水是维持人体电解质平衡及秋冬润燥防燥不可缺少的保养措施之一。秋冬季节喝水建议“少量频饮”，不宜一次猛喝太多水，以免增加胃肠道的负担，而是少量多次，每次要慢慢把水咽下，达到“润物细无声”的效果，才能对口、鼻、咽、喉、食管，乃至气管产生更好的滋润作用。喝水虽然润燥，但是如果选用一些具有滋养功效的健康饮品则可以起到一举两得的效果。那么，该选用什么样的饮品呢？

　　中医认为核桃性温、味甘、无毒，有健胃、养神等功效。明代李时珍著《本草纲目》记述，核桃仁还可“补气养血，润燥化痰”。核桃自古以来就是滋补佳品，各种微量元素丰富。现代研究认为，核桃中的磷脂、不饱和脂肪酸对脑神经有良好保健作用，而且具有预防动脉硬化的功效；人体在衰老过程中锌、铬需求量增加，核桃仁中含有锌、铬等微量元素，有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能；核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，对慢性气管炎和哮喘病疗效极佳。可见经常吃核桃既能健身，又能抗衰老。

　　有人担心，多吃核桃可能加重“上火”症状，的确有这个问题。不过，采用独特制作工艺加工而成的核桃露能很好地解决这个困扰。核桃露采用石磨加工，物料温度上升小，有效地保留了核桃中的各种营养成分，最大限度保持了核桃的原汁原味，使核桃露馥郁醇香、风味独特、口感浓厚，温润滋养，赶走“秋燥”引起的各种身体不适。作为天然的植物蛋白饮料，核桃露中所含的脂肪和植物蛋白更容易被老人、小孩和体质较差的人吸收，帮助这些人群由内而外地调理身体。

　　此外，牛奶、豆浆、碳酸饮料等饮品适宜人群有一定局限，而核桃露则适宜人群广泛。小孩常饮核桃露补脑益智，女士饭后来一罐可美容养颜，老人加热饮用能增强记忆力、降低血液中胆固醇含量，延年益寿。秋冬寒冷季节，家里常备核桃露，就是在为家人储备丰富的营养。