体弱病人 忌食不易消化的食物,及油炸、油煎的肉类,以 及腊肉、鱼干、粘糕、韭菜等,并忌一切生冷,特别是冷水、凉菜、生菜、 生杏等。
一般病人 须忌暴饮暴食,偏嗜五味,过用油腻、油滑、腥噪、煎炸 厚昧,以及吸烟、酗酒等。
发热病人 忌辛辣、油腻,如辣椒、肥肉、酒类等。
热病初愈 亦忌油腻、肉类、辛辣类食品。
久患疾病 忌食猪头肉、母猪肉、鹅肉、鱼腥类、荞面等发病物品。
肝胃心脏疾病 皆忌酒。
产后及经期 忌寒冷食品。
小儿病后 忌饱食及腥荤厚味。
疮疡肿毒病人 忌羊肉、蟹及辛辣刺激性食物。
其他病人 水肿患者忌盐,糖尿病患者忌糖,黄疸病忌油腻、肉类,肺结核患者忌食辛辣,痢疾后忌饱食及甜昧,腹泻忌食生冷瓜果,胃病吐酸,忌食酸味等等。
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