烤苹果特别香
发布时间：2011-04-01
来源：
许多肠胃虚弱的人生吃水果，胃会觉得不舒服。可是，如果蒸水果或煮水果，味道又差很多。今天，我给大家推荐一种美味的新吃法——烤着吃。
最适合烤的水果莫过于苹果了。在欧美国家，浓香甜美的烤苹果派，几乎人人喜爱。中国家庭很少有烤箱，其实，用平底锅也可以做出美味的烤苹果。首先把苹果切成块，如果带皮，营养更全面，味道也更香。在平底锅上薄薄的抹一层橄榄油，如果没有橄榄油，核桃油也可以。锅内放入苹果块，用小火，把平底锅盖上盖就可以了。烤的时候要不时给苹果块翻面。当苹果块散发出浓香，通体金黄时，就可以吃了。如果想吃更加香甜的味道，稍微浇些蜂蜜，味道会更好。
有人认为，烤苹果可能会丢了苹果的营养。其实不必担心。苹果中怕热的维生素，比如维生素C、B族维生素都很少。而其中丰富的果胶、胡萝卜素等物质，是不害怕高温的。
揭秘最受欢迎的七种有毒食物 上一篇 | 下一篇 番茄海带 抵挡辐射功效大
热门话题
- 科学饮用牛奶7大原则2011-08-09
- 阿胶糕2012-10-30
- 饮用药酒害处多应走出误区2012-07-02
- 全脂牛奶营养价值高可抗癌2013-08-22
- 冬日0℃以下 滋补健康攻略2009-09-08
- 牛奶喝不对等于白喝！高钙奶喝前摇一摇2012-09-24
- 丽人牌妮可胶囊2011-05-09
- 关于牛奶的是是非非2013-07-26
- 开水煮饭最营养2013-06-13
- 轻松补够膳食纤维2014-12-02
-
医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
