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核桃六种吃法能保健延寿
发布时间:2011-02-22      来源:互联网

    被誉为“万岁子”、“长寿果”的核桃,在国外也有“大力士食品”的美称,不仅味美,还有防病保健的功效。广东省中医院呼吸专科何德平主任指出,历代医书中对核桃的保健作用极为推崇,称其性温、味甘,有健胃、补血、润肺、养神等功效。下面介绍几种简单的运用核桃治病的小窍门。

    1、核桃蜂蜜茶——治疗慢性便秘

  做法:核桃5克,蜂蜜1克,冲水泡服,可润肠通便。

    2、核桃奶——治失眠

  做法:取核桃6个,牛奶1杯,煮熟后睡前服用,有健脑安眠的作用。

    3、核桃大米粥——防治心血管病

  做法:核桃仁与米各50克,加水500毫升用大火烧开,改小火煮成粥,有降胆固醇、预防血管硬化的作用。

    4、核桃生姜——治慢支、咳喘

  做法:核桃仁1-2粒,生姜1-2片,一并细细嚼吃。每日早、晚各1次,可补益肺脾、化痰平喘。

    5、核桃芝麻糊——治疗须发早白

  做法:将核桃与芝麻各5克,打碎后冲成糊服用,能乌发填精。

    6、核桃花生鱼头汤——益智

  做法:核桃肉、花生各1两,大鱼头1个,洗好后用少许油煎香;红枣6枚、生姜3片放入煲内,加水煮约1小时,即可连汤同食,可补脑益智。

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