大葱的妙用
◆葱汤能有效缓解感冒初期的症状 我一向怕冷,在寒冷的冬季经常感冒。有一次,我刚染上感冒便试着趁热喝了些葱汤,结果只休息了一天,感冒就彻底痊愈了。可见,葱汤在感冒初期效果超群。
葱汤的做法:将一根葱的葱白切碎,加1小勺味噌,倒入沸水,充分搅拌后饮用。1天饮用数次,不仅可以温暖身体、促进发汗,还可以退烧。在感冒初期,用这种办法很有效。
◆喝煎葱汁缓解头痛 如果你在感冒初期感到一阵阵的头痛,可以将一根葱的葱白和一块姜切碎后放入锅中,加500毫升水,用小火煎至水量的一半,空腹时分3次饮用。喝煎葱汁可以起到暖身、祛痛的作用。
◆喝葱粥止泻 受凉可能会引起腹痛或痢疾,使食欲下降。建议大家受凉时吃一碗葱粥,这样可以使身体变得温暖。将2~3根葱白切碎放入粥中,再加入适量姜汁,煮好后即可食用。
◆用大葱缓解肩膀酸痛 如果你的肩膀从未酸痛过,一定很难理解肩膀酸痛患者的痛苦。运动是缓解肩膀酸痛最好的办法,如果你不常运动,可以通过吃大葱来缓解疼痛。大葱中的有效成分丙烯基硫化物能够促进维生素B1的吸收,促进新陈代谢,使肌肉放松,从而缓解疼痛。如果你有意识地在做饭时增加大葱的比例,就可以预防严重的肩膀酸痛。
◆外敷大葱可以缓解感冒引起的咽喉疼痛 感冒可能会引起轻度的咽喉疼痛。在咽喉处外敷大葱可以尽早缓解咽喉疼痛,控制感冒病情的发展。如果感冒导致咽喉轻微红肿,可以尝试以下办法:将葱白切成长约5厘米的葱段,竖着切成两半,把10个葱段泡在热水中,葱段泡软后,将其切面贴到咽喉处外敷。这种方法的止咳效果也很好。
◆葱味使人安眠 大葱特有的刺激性气味有使人镇定、催眠等功效。如果心情焦躁难以入睡,可将葱切成适当大小,用纸巾包好后放在枕边。在葱味的作用下,很快就可以安然入睡。
★小贴士:延长大葱的保存期 大葱很难保存,特别是在梅雨季节,保存不善会使大葱变软、腐烂。下面我向大家推荐两种保存大葱的方法。1.将报纸略微弄湿,把切成两半的大葱包好,放入塑料袋中,再放入冰箱冷藏。这样可以保存2~3周。2.在冷冻室保存时,需要将葱切碎,平摊在干净的布上,阴干除去水分,再放入冷冻袋中保存。这样可以保存2个月左右,不过这样保存会使大葱特有的香味减弱。
三类蔬菜最宜夏季排毒养生 上一篇 | 下一篇 入秋吃扁豆排毒祛湿健脾助消化