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熬煮8款糖水补肾又美味
发布时间:2012-08-29      来源:

  红豆栗子西米露

  原料:红豆适量,西米适量(不用过多),板栗300克(去壳后),片糖2片,炼奶少量

  做法:

  1、在前一天晚上先用水泡红豆,第二天泡过后的红豆会更加绵软。

  2、煮开水后放入红豆,煮10来分钟,之后盖上锅盖,焖煮半个小时左右,再掀开盖子煮10来分钟,等到豆开了,烂了,就将栗子放进去一同煮。

  3、将西米放进开水里面煮,并搅拌,等到变大粒而中间还有点白点的时候,就将它隔水倒出,再用冷水过冷,浸泡在清水中备用。

  4、板栗煮了约10分钟之后,放入西米一同煮15分钟,最后放入适量的片糖即可。

  山药帮:

  大枣山药炖雪耳

  原材:大枣20克,山药20克,雪耳20克,清水600克

  调料:冰糖20克

  做法:

  1、将大枣洗干净,把山药去皮洗净切块汆水,而雪耳就放进水里,待其涨发洗净备用。

  2、打开锅炉,放入清水、冰糖、大枣、山药和雪耳,用大火烧开转成小火炖约25分钟即可食用。

  大枣有助于治疗血虚、面色萎黄。而山药则可治脾胃虚弱、虚汗。

  雪耳含有丰富的蛋白质、糖类、氨基酸,以及钙、镁、钾、磷、铁和多种维生素等。

  三种食材共同熬煮出的糖水,其保健养生的功效之广、大可想而知。不过,注意,患有糖尿病的人士不宜食用。

  山药百合糖水

  原料:山药500克,干百合100克,红枣10粒,冰糖50克

  做法:

  1、将干百合、红枣洗干净,山药去皮,切成约长4厘米、宽2厘米的块状。

  2、在锅里放入约500毫升的清水,用大火煮开之后,将山药、百合以及红枣放进锅内,改用中火来煮。

  3、煮了大约45分钟之后,等到水剩下一半的时候,将冰糖放进去直到完全融化即可食用。

  此款糖水,有安心宁神,补脾胃,益肺肾的功效。

 

  百合莲子山药豆奶

  原料:黄豆50克,莲子20克,山药20克,鲜百合20克

  做法:

  1、将黄豆、去籽的莲子分别放进清水里浸泡一个晚上。

  2、将鲜百合剥开洗干净,山药去皮切块。

  3、把黄豆、莲子、山药和百合都放入豆浆机的网罩上,加入适量的清水,启动豆浆机,让机器自动打磨,并熬煮熟透。

  4、从豆浆机里倒出豆奶,加入适量的红糖搅拌均匀即可饮用。

  枸杞帮:

  木瓜红枣枸杞桂圆雪蛤糖水

  原料:冰糖、桂圆肉、枸杞、大枣、木瓜、雪蛤各适量

  做法:

  1、将大枣、枸杞以及桂圆肉放进水里,煮大约半个小时。

  2、用大火煮开之后转成小火,煮大约半小时之后,放入雪蛤。

  3、用小火熬煮一会儿,最后加入木瓜,再小火煮半个小时即可食用。

  枸杞红枣甜茶

  原料:枸杞一小把,红枣5颗,红糖适量

  做法:

  1、在锅里注入适量的清水,放入以上材料一同用大火煮沸。

  2、转成小火后,加入冰糖,煮大约5分钟即可。

  桑葚帮:

  桑葚黑豆红枣糖水

  原料:鲜桑葚50克,黑豆30克,红枣4粒,红糖20克

  做法:

  1、把黑豆用清水浸泡2小时,然后,滤水洗净。

  2、将桑葚洗净后,用水稍浸泡。红枣同样洗净,并且去核。

  3、把桑葚、红枣和黑豆一同放入瓦煲中,加入4碗水煮至沸腾,转成小火煲40分钟,等到食材都软烂之后,放入适量的红糖,搅拌融化后即可品尝。

  这款糖水有补肝肾、健脾胃、美白乌发、明目抗衰的功效哦。

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