书中经典语：有谓远唾不如近唾，近唾不如不唾，此养生家之说。《黄氏日抄》曰：鬼畏唾。愚谓唾非可畏，盖人之阳气，唾必着力发泄之，阳气所薄，故畏耳，或有此理。养生贵乎不唾，正恐发泄阳气也。

　　开篇先讲一段“鬼故事”，在《搜神记》中记载一段宋定伯捉鬼的事。说南阳人宋定伯夜行遇到一个鬼，他不仅不害怕，还摸清了鬼怕唾这个忌讳，于是他把鬼扛到集市上。鬼化为一只羊，恐它变化，唾之。这段故事和一些书籍的记载相同。为什么鬼怕唾？清人曹廷栋回答了这个问题：鬼属阴，惧怕阳气，人唾而发泄出的气乃阳气，故鬼畏惧。

　　传统的医书和养生书中对“唾”极为重视。唾分两种，一种是唾痰，一种是把唾沫吐出来。痰是气管中的分泌物，必须咳出来吐掉，于是就有了养生家这样的提醒，远唾不如近唾。由此而预备唾壶（后来发展为痰盂），便于不费力地吐痰。二是吐唾沫，唾沫是由口中的唾液腺分泌出来稀释食物帮助消化的，古人称之为“津液”，对此尤其重视。像晨起，搅舌于口中生满唾液，然后再分几次咽下，平时，唾液不能随意吐掉，不仅仅是养胃气，还是保护阳气不外泄的手段。

　　在许多史书中，都会提到唾壶，这是拿在手中的专门盛放唾痰的器皿，晋唐时十分盛行。壶甚至成为豪门斗富的东西，从质地和做工上十分考究。在《老老恒言》中特别提到，唾壶可以多预备几只，放在随手可取的地方，特别是枕旁床前作为夜间吐痰用。在某书中曾有这样的告诫：“鼻欲去毛，口勿唾地。”把长在鼻孔外的鼻毛剪了，不要把痰吐在地上。从现代观点看，这是一种良好的卫生习惯，同时也是让人尽量不要随意唾吐，以免耗泄阳气。

　　还有一种理念必须摒弃，认为唾沫是细菌源，是不洁之物，这是错误的，大量的科学实验证明，唾沫不仅能帮助消化，同时还能灭菌消炎，是清洁口腔的最佳酶介物。从健康养生观点来说，唾沫千万不要吐，有痰不要乱吐，更不要费气力往远处吐。