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初春养生有“法”可依
发布时间:2011-02-15      来源:
    每一轮季节变换,都会给我们的身体带来新的需要适应的环境。在这个万物复苏的季节,我们有很多事情应该去做、值得去做,也是为我们的身体打好底子的最重要根源。
    春天是净化调养身体的最佳季节,也是旧病易发的季节。春季怎样养生才能达到防病健身之目的呢?
    法则一——— 养阳 春夏季节是大自然气温上升、阳气逐渐旺盛之时,此时养生宜侧重于养阳才能顺应季节变化。根据春天里人体阳气生发的特点,可选择平补和清补饮食,平补的饮食如荞麦、薏苡仁、豆浆、绿豆及苹果、芝麻、核桃等。清补的饮食是指用食性偏凉的食物熬煮的饮食,如梨、藕、荠菜、百合等。
    法则二——— 养阴 阴虚者及胃十二指肠溃疡病宜在春天发作,饮食上可采用蜂蜜疗法,将蜂蜜隔水蒸熟于饭前空腹服用,每日100毫升,分3次服用;或用牛奶250毫升,煮开后调入蜂蜜50克,白芨6克,调匀后饮用。这些均有养阴益胃之功效。阴虚内热体质者,可选大米粥、赤豆粥、莲心粥、青菜泥等食物,切勿食用大甜大腻、油炸多脂、生冷粗糙食物。
    法则三——— 养脑 春天,肝阳上亢的人易头痛、眩晕,其饮食防治方法是,每天吃香蕉或橘子250~500克;或用香蕉皮100克,水煎代茶频频饮之。另外,还可用用芹菜250克,红枣10枚,水煎代茶饮。
    法则四——— 养脾 中医认为:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”这是因为春季为肝气旺之时,肝气旺会影响到脾,所以春季易出现脾胃虚弱之症,故春季饮食调养宜选辛、甘温之品,忌酸涩,应多食用蔬菜以及山野菜等。
    法则五——— 养肾 春天气候舒爽,是肾功能不佳患者养肾与调理的好时机,患者要注意春季生活调理,饮食以清淡甘味为主。可食用清淡蔬果,如山竹、藕、薏苡仁、黄瓜及香瓜等。
    法则六——— 养胃 饮食上应避免摄取含肌酸、嘌吟碱等物质丰富的猪肉汤、鸡汤、鱼汤、牛肉汤及菠菜、豆类、动物内脏和刺激性调味品,饮食宜清淡,易消化,可采用上述蜂蜜疗法。
    法则七——— 养气 老年慢性支气管炎也易在春季发作。可常食用葱、荽、豉、枣、芪等,还要多吃具有祛痰健脾、补肾养肺的食物,如枇杷、梨、莲子、百合、大枣、核桃、蜂蜜等,有助于减轻症状。
    法则八——— 养“热” 早春时节气候仍很冷,寒冷刺激甲状腺,可引起功能亢进,消耗热量使人体耐力和抵抗力减弱。所以早春期间的饮食构成应以高热量为主。除谷类制品外,还可选用糯米制品及黄豆、芝麻粉、花生、核桃等食物,以及时补充能量。
    法则九——— 防病 春天细菌、病毒等微生物活力增强,易侵犯人体而致病。在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐。如小白菜、油菜、西红柿、胡萝卜、芝麻、青色卷心菜、菜花等。
    法则十——— 解“困” 合理饮食也能解除“春困”。理想的饮食安排是:早餐摄入的热量最多,中餐次之,晚餐最少。常吃含钾丰富的水果和果汁如香蕉、苹果等也有助于解除“春困”。
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