研究发现三岁之前食用垃圾食品损害智力
发布时间：2011-02-15
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英国研究人员多年随访1.4万名儿童后发现，3岁以前摄取垃圾食品较多者，日后智商可能低于同龄人。
研究人员主要关注3类饮食，一是富含脂肪和糖类的加工食品，二是多肉类和蔬菜的“传统”饮食，三是“注重健康”的饮食，以沙拉、水果、蔬菜、面食和米饭为主。
结果显示，3岁前食用加工食品较多者与饮食“注重健康”者智商存在明显差异。研究对象中食用加工食品最多的五分之一儿童平均智商为101，饮食“注重健康”的五分之一儿童平均智商为106。
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医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
