美味小零食：千层蒸糕
发布时间：2010-12-28 04:12 来源：君健网
千层蒸糕
千层蒸糕
材料 自发面粉500克。
调料 植物油、白糖、果脯粒。
做法
1。自发面粉放盆中，加适量水揉匀成面团，擀成长方形面皮。
2。在展开的面皮上涂少许植物油，撒上白糖，叠成两层，再擀开。
3。再刷植物油，再叠，如此重复几次，叠成长方形，撒上果脯粒。
4。将制好的千层蒸糕生坯上笼用大火蒸约15分钟，凉透后切块，上笼再蒸一下即可。
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医生姓名：刘伏友
所在科室：肾内科
工作医院：中南大学湘雅二医院
专业职称：主任医师
擅长疾病： 腹膜透析、各类肾病、慢性肾功能衰竭、尿毒症、血液...
