孩儿参炖排骨:
功效主治:补益肺脾之气,适合身体较虚弱的宝宝日常食用。
材料:太子参10克、上好猪排骨100克、调味品少许。
制作:将猪排骨切成小块,洗净焯水,捞出沥干。太子参洗净,泡15分钟,用小刀在参背上切一小痕。将排骨、太子参、黄酒、作料放入小沙锅,大火烧开后,再用文火炖60分钟即可。
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