宝宝的营养是妈妈最为关心的问题。怀孕时,不知该吃什么才会对宝宝有好处,孩子出生后,又担心所选奶粉不适合孩子……听听专家对此是怎么说的。
婴儿胃肠对奶粉耐受才能吸收
出生不久的婴儿的胃肠道尚未发育成熟,因此容易对配方奶粉中的营养成分不耐受,常常会有腹泻、胀气、烦躁、便秘与呕吐等现象。在日前记者在上海参加的雅培金装“亲护”配方奶粉的产品上市新闻发布会上,广州市儿童医院消化科主任医师龚四堂公布了一个数据:全球约有66%的婴幼儿会出现配方奶粉不耐受问题,在中国这个数据达到39%。
婴幼儿为什么容易出现配方奶粉不耐受的情况?龚四堂教授说,婴幼儿免疫系统和消化系统不成熟,容易对大分子牛奶蛋白不耐受;有些婴幼儿由于乳糖酶缺乏,导致对乳糖不能完全消化吸收,通常出现腹泻;或者由于配方奶粉中脂类选择不合理。
在目前市面上,全新金装“亲护”系列配方奶粉正好针对此类不耐受问题。据了解,该系列产品特含肠胃优适系统,提高宝宝胃肠道耐受性。其中,温和的小分子蛋白(部分水解的100%乳清蛋白),分子量更小,更易消化吸收;优化低乳糖配方(乳糖含量不超过2克/升),有效避免乳糖不耐受;POF肠道亲和植物脂类配方(不添加棕榈油),能帮助软化大便,促进排便畅通。
妈妈孕期食物影响宝宝大脑发育
“宝宝大脑发育深受妈妈围产期营养情况影响,有些甚至会影响终生。”这是近日美国北卡罗莱纳大学杰出儿童营养中心主任StevenH.Zeisel教授在“探索智慧之源——婴幼儿脑部发育学术研讨会”上指出的。该学术研讨会由美赞臣婴幼儿营养品研发中心(中国)首次携手中华医学会围产医学分会举办。
StevenH.Zeisel教授指出,从怀孕第七周开始,宝宝大脑显现雏形,神经管开始发育。在孕期最后3个月大脑发育将达到高峰,这是宝宝脑部发育的关键窗口期。该阶段的膳食可永久性地影响脑部功能。
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专家建议
“在围产期间,叶酸、DHA、胆碱和铁对大脑的发育有重要的影响。”StevenH.Zeisel教授强调。叶酸能预防胎儿无脑畸形,是维持细胞遗传基因,调节细胞分裂,合成DNA、RNA的物质,主要存在于动物肝、肾、绿叶蔬菜中,可以通过日常饮食或配方奶粉摄取;DHA能促进宝宝视力和认知发育,主要存在于海鱼和海产品中。专家建议孕妇每周吃3~4次鱼虾类,其中包括一次海鱼,以保证胎儿DHA的供给。
“在胎儿海马体发育初期,如果孕妇缺乏胆碱会导致胎儿的神经细胞凋亡,影响大脑记忆功能的发育。”StevenH.Zeisel教授说。他建议妇女在孕妇期和哺乳期每天摄入550毫克的胆碱,大约相当于150克牛肝、一个鸡蛋或一斤牛肉所含的量。另外,铁是宝宝学习能力的保障。StevenH.Zeisel教授提醒准妈妈,当新生儿血清铁蛋白少于35微克/升,就表明脑部缺少铁质,对婴儿早期的智力发育会带来影响。因此建议孕妇通过猪肝、鱼、瘦猪肉以及大豆和韭菜等食物摄取足够的铁质。
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