最近有很多关于苹果上的蜡洗不掉的新闻,而这些蜡是为了让水果的保存时间可以延长。有些人会用洗洁精来洗水果,如果用自来水冲洗得不够充分,容易导致洗洁精经常在胃里残留,日积月累对健康有危害。
洗水果时可以选择用食盐:苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净,之后再用水冲干净,就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态,增强了摩擦,而且食盐也对人体无害。
用热水洗苹果也是个很好的办法,很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉。将牙膏涂在苹果表面当清洁剂也不错,这样洗出来的水果就可以放心吃了。
开胃甜点:山楂红枣米糕 上一篇 | 下一篇 芹菜叶营养比梗强