说到孕期营养,叶酸、维生素、钙等营养物质在众多准妈妈中早已耳熟能详了,但却很少有人知道另外一种重要的营养素——α-亚麻酸。它是构成大脑细胞的重要物质基础,也是胎儿大脑发育的最主要物质,可谓是人体的智慧基石,世卫组织也将其定为人体必需脂肪酸。如果在孕期中错过补充的最佳时机,或者补得不够,都极有可能造成胎儿发育不良、体型小于正常胎儿、视力不好、抵抗力差等后果。
据了解,α-亚麻酸通过人体自身不能合成,只有直接食用才能达到补充效果,在胎儿期大脑处于迅速成长阶段,专家建议孕妇每天应补充1克左右,因此正确补充非常重要。亚麻籽油中α-亚麻酸的含量相对较高。宁夏是世界上最好的亚麻种植区域,从那里压榨出来的“六盘山七彩亚麻籽油”的α-亚麻酸含量高达55%以上,被誉为“聪明的油”。