网上流传着各种减肥餐单，是否都有效。下面我们收集了据说最有效的减肥餐单，让营养专家来评评它们到底有没有效。减不到肥事小，吃坏身子事大!

　　 网上流传6大减肥餐单

　　餐单分析：注册营养师

　　跟得指数：以五星为最高（除了看成效，还要考虑对身体是否安全，以及是否容易跟足餐单）

　　 餐单1 ：西柚减肥餐流传度最高

　　网友战绩： 12日减10磅

　　跟得指数： ★ ★ ★

　　 减肥原理：连续12日为一循环，停2日后再开始。原理以食品的组合，达至身体自行燃烧脂肪，所以份量及材料不能随意增减。其中西柚是用以发动燃烧脂肪程式的催化剂。

　　 餐单

　　早餐：西柚半个或汁(不加糖) 、蛋2只(任何食法) 、烟肉2片、咖啡或茶1杯(无咖啡因)

　　午餐：西柚半个或汁、沙律(任何调味酱) 、肉(任何款式及食法) 、咖啡或茶1杯

　　晚餐：西柚半个或汁、沙律或蔬菜(青或红色，可加油及调味品) 、肉(任何款式及食法，可以鱼代替) 、咖啡或茶1杯

　　消夜：番茄汁或淡奶1杯

　　备注：不可食白洋、马铃薯、芹菜、白色蔬菜、淀粉质(例如包) 、糖。可以食青椒、胡萝卜、洋(红或绿) 、番茄、椰菜花、青瓜、红萝卜、生菜、菠菜。

　　 营养师意见：

　　号称是医院为要做手术病人而设的快速减肥方法，功效是肯定的，但一般正常人并不需要跟到咁样的程度!

　　我建议可以加小量淀粉质，因为太长时间欠缺淀粉质会令血糖低，易饿和情绪不稳定。而缺少油脂只吃蔬菜反而会便秘，皮肤也会变差。这餐单顶多食2-3日，之后回复一个正常均衡饮食来慢慢改变饮食习惯，直到女性周期完结后再来一个循环。

　　 餐单2 ：清淡瘦身餐营养最均衡

　　网友战绩： 7日减10磅

　　跟得指数： ★ ★ ★ ★

　　 减肥原理：以清水灼熟食物，油份大大减少;清烚味道有助肝肾休息，帮助排毒去水。

　　以蔬菜为主，并有肉有食，营养均衡;每天800至1,000卡路里热量，比一般饮食为低。

　　 餐单

　　 第1日

　　早餐：白烚蛋2只。

　　午餐︰蔬菜1碟、米粉半碗、鸡肉(去皮) 4片。

　　晚餐︰猪肉片4块、乌冬半碗、水煮蔬菜任食

　　 第2日

　　早餐︰米粉半碗、鸡蛋1只。

　　午餐︰鱼片半碗、苹果1个。

　　晚餐︰芫荽鱼片汤1碗、米粉1碗、香蕉半只

　　 第3日

　　早餐︰纯豆浆1杯。

　　午餐︰水煮蔬菜任食。

　　晚餐︰蒸水蛋( 2只鸡蛋) 、乌冬2/3碗、奇异果1个

　　 第4日

　　早餐︰苹果1个。

　　午餐︰米粉1碗、粟米半条、香蕉半条。

　　晚餐︰全蛋2个、水煮蔬菜任吃

　　 第5日

　　早餐︰脱脂奶1杯。

　　午餐︰肉丝乌冬1碗、橙1个。

　　晚餐︰鱼片半碗、乌冬半碗

　　 第6日

　　早餐︰奇异果1个、米粉半碗。

　　午餐︰素菜米粉1碗。

　　晚餐︰瘦肉4片、米粉1碗、蔬菜任食

　　第7日

　　早餐︰纯豆浆1杯、香蕉1只。

　　午餐︰米粉半碗、蔬菜任食。

　　晚餐︰鸡蛋1只、肉片4片、米粉1碗、苹果1个

　　 营养师意见：

　　多个餐单中最有效而营养均衡的一个。不过由于热量较低，较适合OL跟。我建议增加油份，只要每天不超过3茶匙油便OK ，过少摄取油脂会令皮肤变!

　　而煮法方面可以运用辣椒或蒜茸等稍加变化，过度清淡反会令人随时忍不住破口大吃，反弹机会更高。

　　 餐单3 ：喝水减肥法最简便

　　网友战绩：一个月减3-5公斤

　　跟得指数：★ ★ ★

　　 减肥原理：边进食边饮水可拖慢进食速度，令血糖上升的速度也可减慢。而食物在吸收了水份后会发胀，也可减少食量。

　　每天起床先喝一杯热或冷的清水，在进食时要一口水一口食物，水和食物都要咬大约20下，并用细嚼慢咽式吞下。而每次用餐前饮用的水不要超过300ml 。肠胃不好的人不能尝试。

　　 营养师意见：

　　这方法基本上是控制进食速度，基本上问题不大。但这方法很看重跟什么食物同吃，总不能一边吃天妇罗炸虾，一边饮绿茶便能瘦吧?

　　 餐单4 ：网上流传肥杏减肥餐饿到见晕

　　网友战绩：3星期20磅

　　跟得指数：★

　　 减肥原理：严格限制油脂和淀粉质的超低能量餐单。再配合全脂高钙乳酪配红酒，以提高代谢率，有利于燃烧脂肪。

　　 餐单

　　 第一周

　　早餐：1块西瓜或1只番茄、 100g白烚生菜、麦片1碗、无糖饮品。

　　午餐：3块西瓜或1只番茄、1只白烚蛋白或80g白烚鱼肉/鸡肉、水或无糖饮品。

　　晚餐：1块西瓜或1只番茄、100g白烚青瓜、水

　　 第二周

　　早餐：1块西瓜或1只番茄、100g白烚生菜、无糖饮品。

　　午餐：1只白烚蛋白或80g白烚鱼肉/鸡肉、水或无糖饮品。

　　晚餐：1块西瓜或1只番茄、100g白烚青瓜、水。

　　 第三周

　　早餐：100g白烚生菜、无糖饮品。

　　午餐：1只白烚蛋白、水。

　　晚餐：100g白烚青瓜、水

　　备注：睡前30分钟内吃1杯乳酪，再喝1杯50至100ml红酒

　　 营养师意见：

　　从餐单来看，应该可以减得到，因为少淀粉质和脂肪，又有西瓜去水肿。但又唔似实行得到，所以对这个餐单有怀疑。餐单全日热量只有400卡路里，会饿得好紧要，最多只能食2日，食得耐分分钟见晕，睡前也不应进食。

　　 营养师温馨提示：

　　 生理周期后减肥最佳

　　女生可以选择在生理周期完结后正式开始减肥，效果最明显。而生理周期减肥要暂停，不然会非常伤身，也不见得会见效。

　　 夜收工包先打底

　　OL夜收工，不妨在晚上6- 8点先吃下一个无馅包打底，令血糖不会过低，到9点开餐时只吃适当份量的肉类和蔬菜，最好在10点前吃完晚餐。 甜品可以食 曾有病人问我能不能吃甜品?我答她可以，但要看你想重质还是重量?要吃很多才满足还是只要轻尝味道?要懂得拣。

　　 随时随地做小运动

　　以下便是其导师示范的椅子操，导师表示就算上班期间也可抽空做做。每天只需做几分钟，伸展肌肉之余，更是建立长期运动习惯的最佳入门。

　　1.坐离椅子，挺胸收腹，双腿分开，头部慢慢的以左中右、右中左的节奏转。

　　2.手放两腿，头上下摆动，往上抬头时吸气。

　　3.提腿至相反方向的手位置，交替进行，上吸下呼。

　　4.站椅子后，伸直手臂，左脚搭前，右腿拉直，用力时呼气，交替进行，可伸展小腿后肌。

　　 街访

　　周小姐：我试过食西柚减肥，餐餐半个西柚同食淀粉质，3星期即瘦3公斤，但之后无心机就反弹番。

　　陈女士：我好为食，所以有小肚腩。曾经试过去美容院做机，但觉得都是无啥效就无再做。但为了健康，也考虑要减减肥。