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三大肥胖类型健康减肥食谱
发布时间:2011-04-22 03:52     来源:君健网
 

  热量过多型肥胖

  这类人群可以称为正常肥胖,或一般型肥胖。通常都是吃的食物热量较多,比如:食物的油脂较多,脂肪较多,喜好喝非清淡汤品作为滋补等;或者是喜好甜食,精致点心,经常以这些食物就替代一餐,还觉得自己吃的很少,其实食物的热量密度很大,且极易发胖,又不耐饿。

  还有些是早餐吃的很少,晚餐很丰盛,以为这一天总体吃的不多就行,实则晚餐代谢率降低,活动量较小,无法消化,早餐食物堆积,脂肪堆积;还有些经常吃零食,薯片、膨化食品、巧克力、甜饮料、爆米花、沙琪码等热量高,又含有容易胖腰腹的反式脂肪酸。

  【专家解读】

  有很多人都存在一个问题,就是经常控制不自己的嘴巴,总想吃零食怎么办。首先最好的解决方式,就是不买回家,看不见,那么就不想吃,再有实在想吃就找点热量较低的食物来替换一下,如用酸奶和少量沙拉拌制的蔬菜沙拉,或者是热量不高的水果,少量的坚果等,坚持几天以后,你就会发现这原来是心理作用,只是习惯而已,而改变这个不良的习惯其实一点不难。

  晚餐很丰盛的人群建议也是逐渐的改变饮食习惯,早上尽量吃的营养丰富一点,而晚餐则最好避免油脂较多的食物,肉类控制在中午吃。那些甜品和精致的点心确实很诱人,但一定要减少食用,实在想吃的时候选择一些品质较好的,浅尝辄止,并同时相应减少一些油脂的摄入,因为它们虽然体积很小,但热量真的很高,比如一块30克巧克力派的热量差不多425卡,差不多快一餐的热量了,最重要的是它的脂肪很难排除体外,需要长达51天的时间,肥胖的地方还是在腰腹。而30克的木瓜则只在7卡左右。

  和我一样喜欢肉类的朋友可以选择鱼肉、瘦牛肉、去皮的鸡肉和鸭肉,同时烹调方式多选择炖蒸煮的方式,避开油炸增加脂肪含量,食用时间最好选择在中午,晚餐一定要吃,那么选择容易消化的鱼类和海鲜。

  另外运用食物的特性帮助我们来排除脂肪,赶走体内堆积脂肪。

  三餐举例:赶走体内堆积脂肪 早餐:玉米粥一小碗,水煮鸡蛋一个,凉拌海带丝干豆腐丝。

  餐点:酸奶一杯,橙子一个。

  午餐:饭前一杯大麦茶。米饭一碗(根据自己的饮食量来定),蒸鱼或者鸡片一份,蒜蓉茼蒿一份。

  餐点:苹果一个,坚果几颗。

  晚餐:米饭大半碗(比平时饭量稍稍减少一点吃)或者是粥一小碗,素炒甘蓝一份,黄瓜拌金针菇一份。

  注:多选择可以抑制脂肪吸收,帮助消除脂肪,排除脂肪,热量较低,营养素较高的食物。另外,一定要有一个合理的运动计划,这样才可以让你的减肥事半功倍,同时已经因肥胖诱发健康问题的人群,通过长期的运动,都会得到一个很好的改善效果。

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